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Cabalgar en Chile |
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La Comida |
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Es recomendable llevar siempre alguna reserva para las horas entre comidas, como por ejemplo barras de cereales, galletas, frutos secos, chocolate, maní o simplemente glucosa. Estos alimentos tienen un alto valor nutritivo y ocupan poco espacio en la mochila.
Es importante tomar al menos dos litros de líquido al día, o incluso más. Como no es posible transportar un barril de 20 litros por persona para una excursión de 10 días, hay que buscar otras soluciones. Por ejemplo, averiguar antes, dónde y cuántas veces es posible encontrar agua en el camino. Por lo menos en la Zona Central y en el Sur de Chile, eso generalmente no es ningún problema. En la Cordillera de los Andes se puede tomar perfectamente el agua de los riachuelos. Sin embargo, es mejor informarse antes del estado del agua y, en caso de duda, hervirla por un mínimo de 10 minutos, para eliminar todas las bacterias. Ojo: A partir de una altura de 1000 metros, el agua hierve a una temperatura menor de 100 grados, de manera que los gérmenes no son completamente eliminados. En este caso, son muy útiles las pastillas para esterilizar el agua (aunque no son tampoco del todo inocuas), y mejor aún, los filtros de agua de Katadyn (www.katadyn.com). Los hay con cerámica y/o filtros de carbón activado, según el modelo; el agua filtrada queda libre de bacterias, suciedad o mal sabor. Se pueden encargar en cualquier farmacia o directamente por Internet. Desventaja: Estos filtros son bastante caros.
Para compensar una posible falta de minerales o sólo para agregarle sabor al agua, es muy útil llevar pastillas de bebida mineral o simplemente jugo en polvo. |
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